El día 25 de abril de 2023, en las instalaciones del Liceo Técnico Profesional Raúl Silva Henríquez de la comuna de Ovalle se llevó a cabo la actividad, que tuvo como principal objetivo la implementación de técnicas de laboratorios para el análisis de muestras relacionadas con la industria del vino y del pisco. En la instancia de formación, los alumnos tuvieron la oportunidad de conocer a través de talleres teórico-prácticos el análisis instrumental de parámetros básicos para evaluar la calidad del agua residual y la medición de parámetros de los productos finales (vino y/o pisco) de la industria regional. La actividad estuvo acompañada por los profesionales del establecimiento educativo, y finalizó con un análisis y discusión de los resultados.

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